上海xo酱-供应安徽实惠的火锅麻酱

2019-09-24  来自: 合肥市铭文餐饮食品有限公司 浏览次数:2

上海xo酱,供应安徽实惠的火锅麻酱,合肥市铭文餐饮食品有限公司成立于2014-02-26,公司主要经营火锅麻酱。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。合肥铭文餐饮食品现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖重庆;四川;安徽,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和火锅麻酱的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。

合肥铭文餐饮食品以“精益求精、铸造品质,持续改进、迈向品质”为质量方针,在火锅麻酱生产实践中不断地完善自我,以的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。火锅麻酱制作工艺精湛,以牛油,清油,豆豉,各种香料为主要原料,主要采用火锅蘸料的制作工艺制成,净重130g,以袋装为主要包装形式,方便储藏。根据火锅麻酱的特性,一般干燥储藏;低温冷藏;通风储藏。

产品的品质,是企业生存基石。合肥市铭文餐饮食品有限公司拥有专业的检验和品控团队,不断完善我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的调味品检验和质量追溯制度,严格做好火锅麻酱的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对火锅麻酱的质量研究改善,在调味品市场日趋激烈的竞争下,合肥铭文餐饮食品将不断推陈出新,生产出健康安全的食品来回报广大消费者。

上海xo酱,爱吃火锅的小伙伴在哪里?不少人都爱吃火锅,并且特别爱吃麻酱蘸料。随着天气逐渐变冷,很多人选择在家自己做火锅吃,火锅底料是有了,菜品也有了,但是为什么麻酱蘸料就没有火锅店里的那么好吃呢?怎样能够做的和火锅店内味道相近?今天小编教大家怎么做!
火锅店为了吸引顾客上门及二次光临消费,是会不断完善研究新的美味佳肴。火锅店的麻酱特别好吃,但是调配很关键的,很多人在家是做不来。小编研究实践了许久,终于调制出美味的麻酱蘸料啦,今天就迫不及待的与大家分享!
首先大家购买的芝麻酱时要多注意的,因为市场上有部分黑心商贩用花生酱冒充勾兑成芝麻酱,这样的酱买回来没有正宗的口味醇香,会有油腻的感觉!
在做芝麻酱之前,需要准备一杯温开水。切记!是温水,千万不要用开水调制,这样会使芝麻酱变成干熟,也不利于保存存放;同样也不能用凉水调拌,容易结块,并且不好溶解搅开。
事先准备一个碗、用干净的勺子将芝麻酱盛一勺放到碗中(盛的数量需要根据食用人数预估),然后倒入少许温水(要一点一点的加水),随后快速均匀搅拌,搅拌至温水与碗中芝麻酱相融合,且无块状物体;
随后再继续加入温水,继续搅拌。以此类推,搅拌至无块状、且是你认为合适的浓稠度即可!
接下来是添加调料环节。如果您觉得光调制成浓稠状就可以了,是不对的哦!在芝麻酱中加入少许盐、少许鸡精或味精,还可以加入一点点一品鲜和雪碧(没有看错,是饮料雪碧)。这样可以使麻酱味道提升很多。
接下来就是添加配料环节。可以根据个人口味准备辅料配料:
配料可以准备:韭菜花、红腐乳、白芝麻、红色泰椒(切好的块状)、小米辣椒(切好的块状)、花生碎(油炸花生碎更香!)、白芝麻(是熟芝麻)、耗油、牛肉粒(是五香牛肉粒)、葱末(香葱末,大葱就算了)、香菜末、香油(醇香香油)
有一点要注意哦~!如果您是新手,那么调小料时,要一点一点的添加辅料,切莫一下就添加好,用力过猛,有可能会变成黑暗料理哦~!

上海xo酱,供应安徽实惠的火锅麻酱,我们始终坚持用户满意为目标,用心为实体店,餐饮店服务,坚持用自己的理念去打动客户。合肥市铭文餐饮食品有限公司位于长江东路与东二环交口宝业广场一号写字楼,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的火锅麻酱感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会及时与您联络。

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